Jo Ann v.

Pendant des semaines, j’ai rêvé de la célèbre tarte aux amandes de ma cousine ! Lorsque j’ai décidé que je passerai Pâques du côté de la frontière italienne, j’en ai eu l’eau à la bouche.
Grand bien ne me fasse. Après un copieux repas d’agneau et porc rôtis, et du choix dans le dessert (Mac ne cessait de me taquiner : « il faut qu’elle casse son jeun de manière convaincante ! », Bless ‘im). Mais au moment de savourer ma tarte tant attendue et de la crème yummy, mon organisme s’est rebellé. J’ai pas réussi à la terminer. Même mon verre de Coca m’a tué la gorge.
Eish…

L'autre jour, en parlant avec Krat, il me dit qu'avec la fin du Carême, je retrouverai le moral.
Je n'avais jamais fait le rapport entre mon manque de sucre (et surtout de Coca, dixit Lady Jay) et mes blues de ces dernières semaines.

Dang, ça peut aussi m'arriver, ces co* !

Je suis devant mon frigo... je peux énumérer les pots de confiture... sur un étage... Sur l'autre, il y a encore des tablettes de chocolat... Lady Jay en a mangé une (God bless), mais d'autres m'attendent... Et puis des canettes de Coca... tout ça datant de Mardi Gras... attendant patiemment Pâques...
Souvent, j'ai le goût sucré dans la bouche et je dois me réveiller avant qu'inconsciemment, ma main ne saisisse le fruit interdit...
Tous les ans c'est la même chose, et pourtant... ce n'est rien...

Pâques : J-27

Je suis incroyablement frustrée, surtout ici à Monaco. Ma cousine prépare d'excellents desserts, et avec les enfants, il y a toujours un petit chocolat ou un petit biscuit qui traîne.
Avez-vous déjà mangé du riz, tout en pensant très fort que vous mangez un Oreo ? Ou un Prince de Lu ?
La différence entre un régime (où on veut predre du poids) et Carême (où c'est un sacrifice), c'est que vous ne pouvez pas vous dire "aujourd'hui j'arrête, je reprends demain". Et vous compensez comme vous pouvez.
Je peux manger de la compote de pommes et des pop corn salés. Mais qu'est-ce la compote (que pourtant j'adore) à côté d'un gâteau au chocolat fait maison ? Qu'est-ce les pop corn salés à côté du Coca dont je suis viciée ?
Les rêves sont parfois douloureux et je me réveille avec la hantise d'avoir touché l'interdit. Je repense à la journée et je me dis "ouf, ces céréales sont au miel, elles ne comptent pas".

Samedi, j'ai préparé des pancakes à la hollandaise : salés avec des lardons. Mais ça ne vaut pas une crêpe au sucre et jus de citron ou au Nutella...


Pâques : J - 33

J'ai mangé mes derniers Quatre quarts, trois canettes de Coca, des tartines grillées à la confiture de fraise, des peanut butter and jam sandwiches, du chocolat blanc à la noix de coco caramélisée... C'était Mardi gras ou pas !
Et là, devant moi, sont 47 jours entiers d'un jeun particulier.

Jusqu'à l'année dernière, lorsqu'on me demandait pourquoi je le faisais alors que je ne suis même pas une Catholique modèle (au grand dam de Mme le Général et Don G.), je ne savais jamais quoi faire. Je répondais que c'était un sacrifice que je pouvais faire et que je répétais depuis dix ans, et que je ne m'occupais plus que de l'essentiel. Je devais me battre contre une rechute douloureuse au vu de friandises pendant Carême. Le plus dur étant la toute dernière semaine, où tout devient plus tentant, plus vicieux...
Je suis une junkie, je l'assume. Je bois du Coca comme certains boivent de l'eau (et je bois beaucoup d'eau !), même si avant de partir à Monaco j'étais restée dix jours sans toucher une seule goutte de Coca ! Et puis je suis sortie en ville avec cette jeune fille-là et j'ai remis les compteurs à zéro ;-) Les premiers jours, on a tendance à oublier qu'on est à jeun. Limite si on doit marquer sur toutes les surfaces (le miroir de la salle de bains a déjà ma "to do list" de 2008).

Hier soir, j'ai finalement mis le mot sur le "pourquoi". Après tout, même les Catholiques les plus pratiquants que je connaisse, genre ma mère ou ma grand-mère qui est LE pilier de l'Église dans la province de Benguela, ne font pas Carême. A se demander à quoi ça sert alors, dans le Calendrier.
Je sais maintenant que je fais Carême parce que je n'ai rien d'autre à donner au Grand Patron et au Saint Bonne Étoile. Ma gourmandise est tout ce que j'ai pour prouver que je ne suis pas une sale fille pourrie gâtée par la Providence et ingrate avec ça. On m'a tout donné (merci, père, merci, mère), mais pour le moment, je n'ai rien d'autre à donner en échange à part un sacrifice de rien du tout qui ne dure même pas deux mois (me tentez pas, non plus).

(C'est quand même du Coca...)

Joyeuses Pâques à ceux qui la fêtent! Bonne journée d'oeufs au chocolat pour ceux qui ne la fêtent pas!
J'ai tenu mes 47 jours d'abstention (Coca - ma drogue -, crêpes, chocolat, biscuits, gâteaux, confitures, Sodas, etc...) malgré les dîners au resto et les soirées raclette entre amis.
Encore vendredi, j'étais au resto avec ma soeur et 7 amis (table internationale, 9 personnes, 8 nationalités, 4 langues parlées, extra). A l'heure du dessert, des sorbets, des tartes à la pomme avec chantilly, des mousses au chocolat, des moëlleux au chocolat (et des pizzas bananes, seul truc qui m'a pas vraiment fait envie...).
Et comme une des pizzas bananes prenaient son temps, la serveuse nous a offert des cafés et thés gratos. Allez, vas-y pour mon thé "normal" (Yellow machin-chose). Voilà qui est mieux.

Aujourd'hui à minuit, n'oubliant pourquoi j'ai fait mon Carême, je suis allée prier mon chapelet en voile et dans le noir. Ça m'a fait du bien. Moi qui suis pas pratiquante, au moins une fois dans l'année, je fais honneur à mon baptême lointain chez les Catholiques.
Et, minuit et demie, sonnez les matines! J'ai pris un Ferrero Rocher du frigo et je l'ai savouré lentement. Il faut bien célébrer la ressurection du Messie.
Mon amie Tequila qui travaille dans un salon de thé - pâtisserie aux initiales B.D., et qui nous donne du pain (mon pavé!) et des gâteaux et des tartelettes à la fin de son service, m'a apporté jeudi soir du pain et "quelque chose" dans un paquet. Jusqu'aujourd'hui, aucune idée de ce qui pouvait s'y trouver: 4 grandes parts de moëlleux au chocolat.
Tout ça c'est bien beau, mais après une part de moëlleux au chocolat avec de la glace à la vanille et 4 Ferrero, je crois que j'en peux plus de sucreries. A la semaine prochaine!
Comme quoi, le Carême est tout aussi bon pour une rééducation alimentaire.

Il y a des gens qui pensent que je fais Carême pour maigrir, ce qui est totalement faux. Je ne me vois pas en train de faire un régime en temps normal, ce n'est pas pendant Carême que je le ferai. Quoique on m'aurait dit de faire un régime pour quelques kilos superflus, je n'aurais pas fait une semaine sans écart. D'ailleurs, je ne maigris jamais en temps de Carême, ça se saurait. Je disais à une amie que c'est parce que je pioche ailleurs. Je compense malgré le caractère non compensable d'une bonne crêpe avec du Nutella...
Ouais. Je bois du thé au citron!
Ceux qui font Carême juste pour l'envie de rentrer dans un 36 devraient revoir leurs priorités. Soit on fait Carême, soit on fait un régime, pas les deux en même temps. C'est spirituel plus qu'autre chose.

On m'avait demandé la semaine dernière lors d'une soirée raclette chez Tequila (le dessert étant des crêpes à gogo) si je m'abstenais car c'était plus facile que le jeun.
Moi: "Non. Ce n'est pas la même chose. Avec le jeun, tu manges quand même. Si ce n'est que le strict minimum pendant la journée, ou jeun complet jusqu'au coucher du soleil, tu manges un repas équilibré et tu peux te permettre un carré de chocolat. Mais l'abstention, c'est du Mercredi des Cendres (après Mardi Gras) jusqu'au Dimanche de Pâques. Je sais de quoi je parle, j'ai déjà fait le Ramadan"...
"Le Ramadan?"
"Oui, trois fois."

Oui, je sais. Inutile de me le dire.

Last Coke, last Cake... (21 février)

Je savoure mes dernières profiteroles après un dîner au Sushi Boat... je bois mes dernières gorgées de Coca. Je voulais du Ben & Jerry's pour ce Mardi Gras, mais finalement... la prochaine fois peut-être.
Dernière plainte avant Mercredi des Cendres.

Pas la tête à penser au Carnaval. Après m'être perdue sur le chemin de la clinique voir Lady Jay (pas qu'ils l'aient changé de place, mais la dernière fois que j'ai fait cette clinique-là, il n'y avait pas encore la deuxième ligne du tram...), la Lady en question s'amusait à me montrer ses cheveux qu'elle arrachait par touffes. Je lui ai rasé le crâne il y a deux semaines, il n'y a presque rien à arracher, mais elle le faisait quand même: "C'est amusant, non? En tout cas c'est fascinant, pas amusant de haha!"
Elle n'a pas changé, c'est déjà ça de gagné!

Ensuite la Caliméra. Je pensais que ça allait mieux, au fait non. Elle monopolise ma vie et celle de Molotov, comme si on n'avait rien d'autre autour de nous. Pas d'études, pas de romans, pas de mariage, pas de soucis familiaux. Il y a quelques jours mon père est passé à Montpellier, mais je ne l'ai pas vu. J'étais si en colère, que je n'ai pas bougé le petit doigt. Et il est reparti à Paris deux heures après être arrivé.
Mais aujourd'hui, il est au Portugal. Je lui demande de m'appeler.
Moi: "Le vieux, qu'est-ce que je fais avec Caliméra? Je dois m'en aller dans trois semaines."
(Oui, ça fait longtemps que c'est dans trois semaines, mais c'est toujours le premier mardi de mars!)
Lui: "Comment ça?"
Moi: "Je pars pour un mois. Il y aura personne à la maison."
Lui: "Et la fille qui est chez toi?"
Moi: "Molotov part en vacances."
(Au fait, Molotov préfère mille fois payer l'hôtel que vivre seule avec Caliméra... et elle veut partir en vacances à la mi-mars anyway...)
Lui: "Et elle peut pas rester chez toi?"
Moi: "Dans ma maison? Toute seule? Jamais de la vie! Moi à côté, elle casse des verres et des bibelots de voyages, imagine moi à l'étranger. Elle risque d'oublier la gazinière ouverte. Je ne rentrerai pas chez moi mais dans un trou. Elle ne reste pas chez moi, père. Je vais essayer chez Jessica... mais..."
Lui: "Fais ça. Après dis-moi."
Moi: "D'accord, vieux."
J'appelle Jessica.
Elle: "Je n'ai pas le temps. Il faut un minimum pour tout lui montrer, and I don't have time to give."
Moi: "Je comprends. Je vais m'arranger."
Lady Jay me regarde. Même le portugais elle commence à comprendre parce que je me répète à longueur de temps.
Lady Jay: "Mais tu savais que tu partais..."
Moi: "Je ne résouds les problèmes que lorsqu'ils sont là. A présent il est là, et je vais le résoudre."
J'ai deux semaines, cocotte! Au secours!

En croisant ma voisine Kaylie ou Tequila et Bonetti, notre thème de conversation est Caliméra. Et ça nous gêne. En tout cas moi. Je n'en peux plus. J'ai envie de continuer de parler d'Afrique, de développement, de livres, de Blood Diamond, de voyage, de politique, de changement... des choses que j'ai toujours parlé avec ma clique avant que ne débarque la chose.
Elle est très gentille, jamais grossière, elle ne hausse jamais le ton, elle est calme... Mais avec toutes ces qualités, elle devrait être notre amie! Bein non... elle est encore un enfant... et le problème, c'est qu'on n'a pas envie de babysitter un enfant de notre âge...

Minuit est bien passée.
Le Coca est déjà un lointain souvenir. Je ne dois pas oublier, demain, de prendre ma pâte de goyave et la donner à Tequila, le Nutella et le passer à Lady Jay... et les Prince de Lu, Molotov n'a qu'à choisir à qui les donner puisqu'elle a décidé de faire Carême avec moi...

Alors je vais arrêter de me plaindre. Je vais commencer mon Carême positive et soulagée (puisque j'ai déjà tout dit). Maintenant, place à la bonne Jo Ann.
La mauvaise s'est étouffée pendant Mardi Gras...